안녕하세요
운중댁입니다
오늘은 날이 더워서 그런가 영 처지는 느낌이네요. :)
이런 날에는 이열치열하는 것도 괜찮다고 생각하는데요.
그런 점에서 제가 생각했을 때, 최고의 짬뽕 맛집이라고 생각되는,
제주 노형동에 있는 중식당, 사리원에 대한 포스팅을 올리고자 합니다.
위 사진은 사리원의 고기짬뽕 사진입니다.
역시나 똥손인 운중댁은 이 맛집의 메뉴를....
그냥 동네 짬뽕집처럼 찍어뒀네요.ㅎㅎㅎ
사리원은 제주 공항 바로 근처에 있는 중식당입니다.
노형동에 있고요.
제주 공항에 내리자마자 바로 가는 것을 추천 드립니다.
수미쌍관이라고...
제주도에 내리자마자 가고,
제주도에서 나올 때 가고,
이렇게 가면 사리원 짬뽕을 완전 즐길 수 있습니다.
사리원은...
그냥 가보면..
여기가 진짜 짬뽕 최강자가 맞는가?? 싶을 정도로 그냥 보통의 중국집 같은데요.
제주도 중국집은 대충 다 이런 느낌입니다.
이렇게 생겼지만 진짜진짜 맛있는 중국집들이 엄청 많아요. ㅎㅎ
메뉴판 사진입니다.
쉐프님이 어느 호텔에서 일하셨는지 이런 것들을 알려주고 계세요. :)
코스 요리에 대한 메뉴판은 없고..
그냥 단품 메뉴 중심으로 메뉴판을 보여드릴게요.
여기에, 사리원에 가면 꼭 먹어야 할 메뉴가 있습니다!!
바로 중새우 칠리소스 입니다.
이름하여 칠리새우죠.
진짜 맛있습니다.
제가 사진을 정말 구리게 찍었고...
제가 먹는 것에 정신이 팔려서 사진을 늦게 찍어서 저렇게 찍어버렸는데요.
진짜진짜 맛있어요.
제가 분당이나 강남에서 종종 비싼 중식당에 갔고,
제 반려사랑도 접대 때문에 종종 비싼 음식점에 다녔는데..
저희 둘 다 너무 맛있다고 할 정도로 반해버린 맛입니다.
사리원 칠리새우는...무조건 따뜻할 때 먹어야 합니다.
저거 새우 10마리가 나오는데요.
둘이서 먹기엔 조금 많을 수도 있지만...그래도 꼭 드셔보세요. :)
다음 메뉴는...
보통 중국집 가게 되면 먹는 요리들입니다.
탕수육이나 깐풍기가 있습니다. ㅎㅎ
저는 이번에는 소, 돼지, 닭을 안 먹어서...
사리원의 탕수육 맛이 어떤지는 잘 모르겠어요 ㅠㅠㅠ
혹시라도 다음에 한 번 먹게 되면 또 포스팅할게요.
그 다음 메뉴는 면과 밥입니다.
면과 밥 쪽의 추천 메뉴는 짬뽕입니다.
사리원의 짬뽕에서 좀 특이한 점은...
짬뽕이 3가지 종류가 있다는 점입니다.
삼선 짬뽕, 고기 짬뽕 하얀 짬뽕 이렇게 3가지입니다.
삼선짬뽕은 해물 베이스의 짬뽕이라면..
고기짬뽕은 아시겠지만, 돼지 베이스의 육수를 낸 짬뽕입니다.
삼선짬뽕은 깔끔하면서도 맑은 느낌의 국물 맛이 납니다.
그래서 시원하다고 느끼기에 너무 좋은 맛입니다.
제 반려사랑은 삼선짬뽕이 너무 좋다고 하더라고요.
반대로 고기짬뽕은 구수하고, 진한 느낌의 국물입니다.
헤비하다고 느낄 정도는 아니지만, 고기 맛이 걸쭉하게 느껴지는 것이 정말 일품입니다.
저는 이게 너무 좋더라고요.
개인적으로...
이 정도 중국집은 진짜 흔하지 않다고 생각했어요.
어느 정도냐면...
제가 강남에서 종종 갔던 일일향이나,
아니면 동천향 같은 그런 중식 레스토랑들보다도 저는 더 좋다고 느낄 정도였어요.
제주도 여행 가시는 분들,
제주도에서 고기국수, 돔베고기, 갈치, 흑돼지 등등에 질린 분들,
그런 분들은 꼭 사리원 짬뽕이랑 칠리새우 드셔보세요.
개인적으로는 4인 파티가 가서,
칠리새우,
고기짬뽕,
삼선짬뽕,
짜장면,
잡채밥,
탕수육
이렇게 먹으면 완전 베스트 같습니다.
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